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在全球渔业资源持续枯竭的背景下，过度捕捞已经导致海洋渔业产量增长乏力。随着居民消费水平的提升，市场对高品质、安全、可追溯的水产品需求日益旺盛，为了满足消费需求，全球水产养殖规模持续扩大，工厂化养殖模式快速发展。养殖成本的增加+市场价格波动频繁，塑造了当前水产养殖业机遇与挑战并存的行业背景，各个政府不断出台相关政策，鼓励科技创新、绿色发展和产业数字化转型升级，为水产养殖业发展提供了有力支持。